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双塔食品获首批“中华传统好食品”认证

  12月8日,由中国食品报社主办的营养健康食品产业高峰论坛在山东省济南市召开。大会主题“传承、创新、发展”,旨在探讨行业品牌创新战略,不断增强营养健康食品企业的核心竞争力,推动中华传统好食品健康发展。
  本次会议邀请了中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建,中国保健协会副理事长贾亚光,中国国际贸易促进委员会商业行业委员会副秘书长王曦等嘉宾、知名专家学者、企业代表和国内主流媒体代表等百余人参加会议。
  会议期间,发布了首批“中华传统好食品”认证企业,双塔食品因在行业内的绝对领导者地位,拥有世代传承的独特产品、精湛技艺和服务理念,以及在传承粉丝文化、推动行业发展方面的卓越成就,被认定为“中华传统好食品”,获得了由中国国际贸易促进委员会颁发的奖牌和认证证书。双塔食品视诚信为生命,靠诚信求发展,在推进国家非物质文化遗产——龙口粉丝的传承和发扬过程中,发扬质量第一、品质为先的工匠精神,所生产的双塔品牌系列产品,完美融合了传统工艺的精髓与现代化生产的科技水平,在食品的文化价值、健康价值、质量价值和市场价值方面分值高,得到了消费者的广泛认同和赞誉,是中国传统食品迈向国际市场的代表品牌。
  中华传统好食品认证工作由中国国际贸易促进委员会商业行业分会立项、中国食品报社与济南大学等共同发起的。作为中食协淀粉及淀粉专委会会长单位,双塔食品热情参与“中华传统好食品”团体标准制定,是该标准的起草单位之一,为挖掘、传承、创新、发展中华传统好食品、扩大传统食品的认知和价值做出了积极贡献。
  本次颁奖大会期间,作为“中华传统好食品”的代表企业,双塔食品应邀与会并做了经验分享,公司副总张树成代表双塔食品,向与会嘉宾和领导介绍了双塔食品在传承和发扬中华传统好食品方面的典型经验。他从非物质文化的起源、发展、科技引领带来的新思路、新理念、新产品等方面,重点阐述了创新带给传统企业的活力和未来,并表示,双塔食品将以此为契机,谋求新产品、新市场、新发展,让广大人民群众真正享受到”安全、放心、营养、健康”的食品,打造中国食品的国际品牌。